الإفطار وصفات طبخ

ملفوف الجمبري والأفودكادو 🥑

تبحثين عن وجبة صحية لأطفالك؟ مع ملفوف الجمبري والأفوكادو سوف تعطيهم العديد من الفوائد الغذائية وفي الوقت نفسه بطعم لذيذ.

هذه الوجبة لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لإعدادها، لذا يمكنك تحضيرها قبل ذهاب الأولاد للتمرين، أو النادي.

ملفوف الجمبري والأفوكادو

الوجبة Snack
المطبخ Mediterranean
مدة الطبخ 5 دقائق
الحصص 1 شخص

المقادير

  • 1 ثمرة أفوكادو ناضجة، ومقشرة، ومفرومة
  • 1/2 ليمون عصير
  • صلصة تاباسكو
  • 1 ثمرة طماطم مقطعة وبدون بذور
  • 1 ثمرة بصل أخضر مقطع
  • 1 خبز تورتيلا أو بديل آخر
  • عدد قليل من أوراق السلطة المختلفة
  • 86 جرام جمبري مقشر ومطبوخ

الخطوات

  1. ضعي الأفوكادو في وعاء مع عصير الليمون ثم صلصة التاباسكو وبعض التوابل. وقطعيها حتى تصل إلى مستوى المهروس تقريباً، ثم تضاف الطماطم والكزبرة إذا أردتي والبصل الأخضر.

  2. سخني ملفوف خبز التورتيلا أو الخبز الشامي في الميكروويف بضع ثوان، ثم ضعي مزيج الأفوكادو أولاً في المنتصف، ثم أوراق السلطة، ثم الجمبري.

    ثم يلف كل هذا بواسطة الخبز ويصبح جاهز للتقديم.

اترك تعليق